大茅山景区
除了风景秀丽
还有很多来自大自然的馈赠
比如说：
野生菌、八月瓜、板栗、酸枣
........
还有野生猕猴桃
最普通的山珍
甜蜜清新的味道
却让人印象深刻
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大茅山野生猕猴桃
猕猴桃被称为“水果之王”“保健奇果”，富含维生素C以及其他营养成分！其中野生的更是非常难寻，更是受尽青睐！
大茅山景区最高峰海拔多米，森林覆盖率达97%，负氧离子含量极高最高可达每立方米10几万个，最适合各种野生水果的生长，环境优美，生态绿色，没有污染，是真正的天生天养！
野生猕猴桃丰富了大山，是自然的馈赠，是最素朴的山珍。这样的好东西当然要和大家分享！
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大茅山野生猕猴桃酒
野生猕猴桃酸甜适口，外美内秀，翡翠般晶莹的果肉不仅可观可品，还可泡酒。
说起猕猴桃泡酒相信大家都是比较陌生的，平时更多的是听说人参或者是葡萄等进行泡酒。事实上，猕猴桃也是可以泡酒，服用之后对身体的好处不少。
野生猕猴桃如何做酒？
01/
采摘猕猴桃
采摘猕猴桃到海拔多米大茅山梧风洞景区山林里采摘野生的猕猴桃，酿酒我们挑软硬度适中，新鲜无霉烂的野生猕猴桃。
02/
清洗猕猴桃
野生猕猴桃表皮的毛毛很多，通过大茅山天然泉水洗净后变得更加靓丽、更有光泽、更让人流哈喇子......
03/
晾晒猕猴桃
洗好的猕猴桃我们要通过自然晾晒，让其吸收阳光的精华，让表皮达到干燥果肉不被破坏的同时，锁住果肉的营养价值。
04/
猕猴桃切块待酿制
将洗好晾干的猕猴桃切块装盘待酿制。
05/
酿制猕猴桃酒
将切好的猕猴桃、冰糖、白酒依次放入酿酒坛中酿制。不同于外面的是，大茅山泡制的酒是采用当地老百姓自家酿制的高粱酒，所以味道香韵、口感甘甜、营养价值极高。
06/
泡制待发酵
所有工序完成后将酒进行密封保存待发酵，泡制60-90天口感极佳，期间放置阴凉处避免阳光射入影响酒的口感。
07/
阖家团圆共饮猕猴桃酒
酿制好的猕猴桃酒色泽晶亮透明，微黄带绿色，气味带有浓郁的果香，入口醇厚、爽口，是家人团圆、朋友聚餐的上等佳品。
此时，酒不只是酒，是情怀、是友情、是亲情、是爱情，这不恰好逢上国庆佳节，带上大茅山猕猴桃酒，与亲人朋友喝上几杯，惬意又幸福。
酒是情谊，酒是祝福，酒是庆祝，无酒不成席，有酒才是节，大茅山景区借助祖国母亲73周年华诞之时，祝愿大家都能：至美团圆，幸福长“酒”。
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猕猴桃酒营养价值
猕猴桃酒营养价值丰富，具有生津止渴、促进消化、缓解便秘、清热降火、增强免疫力、美容养颜等功效。